Origen y elaboración
Se elabora en Okinawa, Japón, por Masahiro Shuzo Co., Ltd.
La destilería aplica técnicas inspiradas en su experiencia con el awamori y destila la ginebra en alambiques de olla, utilizando dos destiladores individuales para construir un perfil distintivo.
La receta combina enebro con botánicos locales de la isla, entre ellos roselle, hojas de guayaba, goya, pimienta larga balinesa y cítricos okinawenses.
El estilo resultante se sitúa dentro de la ginebra contemporánea japonesa, con fuerte protagonismo del paisaje botánico local.
