Hine
Hine Domaines Hine Bonneuil 2012 Grande Champagne Cognac 42 5 70cl
Bonneuil 2012: cognac de parcela única de Grande Champagne a 42,5%.
Hine Domaines Bonneuil 2012 es un cognac de terroir puro: eaux-de-vie de una sola parcela de Grande Champagne, de la cosecha 2012. Embotellado a 42,5%, sin reducción excesiva, para preservar la expresión del terroir. Un cognac de viñedo único que captura el carácter de un año y un lugar específicos.
Región
Charente, Cognac AOC — Grande Champagne cru, Bonneuil commune
Edición
Estándar
Precio
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Notas de cata
Nariz
Expresión pura del terroir de Bonneuil: frutas frescas, flores y mineralidad.
Paladar
Directo y transparente, con la expresión del suelo calcáreo de Grande Champagne.
Final
Largo y mineral con la firma del terroir.
Perspectiva editorial
Bonneuil es la expresión más radical de Hine: un cognac de parcela única que demuestra que el terroir importa en los destilados tanto como en el vino.
Herencia y carácter
Thomas Hine & Co., fundada en 1763 en Jarnac, Francia. Proveedor oficial de la Corona Británica. Exclusivamente eaux-de-vie de Grande Champagne, el premier cru del cognac.
Ficha técnica
- Marca
- Hine
- Categoría
- Champagne
- Origen
- Charente, Cognac AOC — Grande Champagne cru, Bonneuil commune, France
- Productor
- Maison Hine (Thomas Hine & Co.) — Domaines Hine, Bonneuil estate
- Edición
- Estándar
Maridaje
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