Kanosuke
Kanosuke is a Japanese whisky distillery on the coast of Kagoshima, shaped by a family heritage rooted in shochu making. Its character blends coastal maturation, Japanese restraint and a quiet elegance born beside the East China Sea.
Origin
Kagoshima
Categories
Whisky
Selection
4 references
Limited editions
1
Available references
Whisky
Kanosuke Japanese Whisky Double Distillery 53 70cl
Kanosuke Double Distillery es un whisky japonés blended que une dos destilerías de la familia Komasa en Kagoshima: Kanosuke Distillery y Hioki Distillery. Combina single malt japonés con pot still whisky japonés para construir un perfil complejo, especiado y frutal. Embotellado a 53% ABV en formato 70 cl, ofrece una lectura contemporánea y precisa del whisky japonés artesanal.
Whisky
Kanosuke Japanese Whisky Hioki Pot Still 51 70cl
Kanosuke Hioki Pot Still es un whisky japonés elaborado en Hioki Distillery e inspirado en el estilo clásico del Irish pot still whisky. Se produce con cebada malteada y sin maltear, se destila en alambiques del tipo utilizado para shochu y se ensambla con destilados criados en barricas nuevas de roble blanco americano y barricas ex-bourbon. Embotellado a 51% ABV en formato 70 cl, ofrece un perfil amplio, cremoso y especiado.
Whisky
Kanosuke Japanese Whisky Limited Edition 2023 59 70cl
Kanosuke 2023 Limited Edition es el primer whisky turbado de la destilería y se embotella a cask strength. Malta turbada destilada entre 2018-2019 con un perfil audaz y directo. Una expresión que marca un antes y un después en la trayectoria de Kanosuke como destilería costera de Kagoshima.
Whisky
Kanosuke Japanese Whisky Single Malt 48 70cl
Kanosuke Single Malt es el whisky insignia de la destilería Kanosuke en Kagoshima. Embotellado a 48% ABV y en formato 70 cl, se elabora con influencia de técnicas de producción de shochu y un vatting donde destaca el uso de barricas ex-shochu re-char, junto con otras maderas de crianza. Su perfil combina fruta madura, té negro, cítricos suaves, miel y especias finas.
Private access to this brand
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