Habitat Distillery
Habitat Dubrovnik Gin Expression 46 70cl
El alma del Adriático destilada en cada sorbo.
Habitat Dubrovnik Gin Expression es una ginebra artesanal de pequeños lotes elaborada en Dubrovnik, Croacia, con botánicos mediterráneos cuidadosamente seleccionados. Con 46% ABV y un perfil floral, herbáceo y cítrico, es una expresión genuina del paisaje de la costa adriática. Una botella de diseño exclusivo, ideal para el coleccionista o el amante de las ginebras de autor.
Región
Dalmatia – Dubrovnik
Volumen
70 cl
Alc.
46% ABV
Edición
Estándar
Precio
Bajo consulta
Referencia del catálogo Velclare. Disponibilidad y precio se confirman bajo solicitud privada.
Custodia verificada
Cada referencia se almacena en condiciones controladas hasta su entrega.
Envío discreto
Embalaje premium protegido, sin marcas visibles exteriores.
Preparación regalo
Presentación de regalo disponible bajo solicitud privada.
Ideal para
Notas de cata
Nariz
Nariz floral e intensa dominada por lavanda y perunicum, con notas de inmortel, enebro fresco y un toque de cítrico de naranja y limón del litoral adriático. Fondo herbáceo de romero y salvia.
Paladar
Entrada suave y redondeada a 46% ABV. Textura media con presencia clara del enebro. Sabores herbáceos (romero, salvia), florales (lavanda, perunicum) y cítricos (naranja, limón). Equilibrio entre frescura y complejidad.
Final
Final de media-larga persistencia, con recuerdo herbáceo-floral y un eco mineral propio del paisaje adriático.
Perspectiva editorial
Hay ginebras que cuentan una historia y las hay que la habitan. Habitat Dubrovnik Gin Expression pertenece a la segunda categoría: no imita el paisaje adriático, lo contiene. La elección del perunicum —flor nacional croata— en lugar de la ubicua raíz de angélica no es un capricho, sino una declaración de intenciones. Esta es una ginebra que no podría haber nacido en otro lugar del mundo. Con una arquitectura botánica de precisión artesanal y una presentación que rivaliza con las mejores casas europeas, Habitat ocupa un espacio propio en el panorama de las ginebras premium contemporáneas.
Herencia y carácter
Habitat Distillery es el proyecto de un grupo de jóvenes apasionados de Dubrovnik cuyo objetivo era trasladar a una botella la riqueza natural y cultural de la región. El nombre Habitat evoca exactamente eso: el entorno, el ecosistema, la suma de sabores y aromas que define el sur de Croacia. La destilería cuenta con un Concept Store en el paseo Obala Ivana Pavla II 36, Dubrovnik, donde los visitantes pueden participar en talleres GinLab, diseñar su propia botella y explorar la historia de la destilación artesanal guiados por el maestro destilador.
Ficha técnica
- Marca
- Habitat Distillery
- Categoría
- Contemporary / Mediterranean Gin
- Origen
- Dalmatia – Dubrovnik, Croatia
- Productor
- Habitat Distillery
- Volumen
- 70 cl
- Alc.
- 46% ABV
- Edición
- Estándar
- Denominación
- Croatian Gin
Maridaje
Presentación
Diseño de botella por Morana Depoli; etiqueta con ilustración de Pino Trostmann. Presentación artesanal que evoca la identidad mediterránea de Dubrovnik.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de bebida es Habitat Dubrovnik Gin Expression?
Habitat Dubrovnik Gin Expression es una ginebra artesanal contemporánea elaborada en pequeños lotes en Dubrovnik, Croacia. Con 46% ABV y un perfil mediterráneo dominado por florales (lavanda, perunicum), herbáceos (romero, salvia) y cítricos locales, se enmarca en el estilo de las ginebras de origen con identidad territorial.
¿Qué hace especial a Habitat Dubrovnik Gin Expression?
Su principal rasgo diferencial es el uso del perunicum, raíz de la flor nacional de Croacia, en lugar de la raíz de angélica convencional. Esto, combinado con cítricos de la región de Dubrovnik, enebro verificado en laboratorio, inmortel, lavanda y salvia, crea un perfil único e irrepetible. La botella, diseñada por Morana Depoli con ilustración de Pino Trostmann, suma valor estético y de colección.
¿Cómo se recomienda servir Habitat Dubrovnik Gin Expression?
El productor recomienda servirla bien fría en copa balloon sobre hielo con Fever Tree tonic. También es excelente sola sobre hielo para apreciar su complejidad botánica, o en cócteles clásicos como Negroni o Martini seco. Garnish sugerido: twist de limón o naranja fresca con ramita de romero.
¿Es una buena botella para regalo?
Sin duda. Habitat Dubrovnik Gin Expression combina identidad artesanal, botánicos únicos de Croacia y una presentación de autor. Es un regalo ideal para aficionados a las ginebras premium, coleccionistas de espirituosos de origen y para quienes aprecian el diseño y la artesanía mediterránea. Perfecta tanto para una celebración como para un detalle corporativo de nivel.
¿Qué botánicos destacan en Habitat Gin?
Los botánicos más singulares son el perunicum (flor nacional croata, en sustitución de la angélica), la inmortel, la lavanda, el romero y la salvia, además de cítricos de naranja y limón procedentes de la zona de Dubrovnik. El enebro, base de toda ginebra, es sometido a control de laboratorio antes de la maceración para garantizar su calidad.
¿Es Habitat una ginebra seca o saborizada?
Habitat Dubrovnik Gin Expression es una ginebra seca (dry) de estilo contemporáneo. No contiene azúcar añadido ni aromas artificiales. Su perfil es natural, complejo y terroir-driven, fiel al paisaje botánico del sur de Croacia.
Acceso privado a esta referencia
Esta pieza está disponible bajo solicitud privada. El equipo de Velclare puede orientar la selección según ocasión, perfil del destinatario y nivel de exclusividad.
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