Ginebra
Renais Gin First Edition
Destacado
Renais Gin es una ginebra premium de 70 cl y 40% ABV, cofundada por Alex y Emma Watson e inspirada en la herencia vitivinícola de su familia en Chablis. Destilada en Inglaterra a partir de uvas francesas recicladas y botánicos selectos, ofrece un perfil vibrante, cítrico, floral y marcadamente mineral.
Región
Inglaterra
Volumen
70 cl
Alc.
40% ABV
Precio
59,95 €
Disponible
IVA incluido
Cantidad
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Devolución disponible durante 14 días naturales desde la recepción si la botella permanece cerrada, sin usar y con el precinto intacto.
Historia y carácter
Una lectura curada para entender la pieza.
La identidad de Renais está inseparablemente unida a la familia Watson y a sus raíces en Chablis.
Chris Watson plantó viñas en la zona hace más de tres décadas y ha producido vinos premiados desde entonces.
Sobre esa base familiar, Alex y Emma Watson desarrollaron una ginebra que reutiliza subproductos nobles del vino —las pieles de la uva prensada— para dar nueva vida al paisaje y al legado del viñedo.
El propio nombre Renais, que remite a la idea de renacimiento, resume ese concepto.
Renais no intenta imitar una London Dry clásica; propone otra conversación. Su lujo no reside en la exuberancia, sino en la precisión: una ginebra de textura pulida, profundidad mineral y elegancia vínica, pensada para quien aprecia tanto el origen como la forma en que ese origen se traduce en sabor.
Origen y elaboración
Renais se cultiva en Francia y se destila en Inglaterra.
Está elaborada a partir de uvas francesas recicladas del proceso de vinificación, incluidas pieles de uvas Grand Cru, y se complementa con una paleta botánica cuidadosamente definida: enebro, limón, lima, cilantro, flor de tilo, raíz de angélica, miel de acacia, bayas de cubeba, sal de roca y piedra kimmeridgiana.
Esta combinación busca reproducir no solo la frescura y los aromas del terruño de Chablis, sino también su huella mineral y estructural.
Qué hace único este producto
Renais destaca por su planteamiento vínico dentro de la ginebra premium: no parte de un alcohol neutro genérico, sino de uvas francesas recicladas y de una narrativa auténtica ligada al viñedo familiar de Chablis. A ello se suma un perfil sensorial con mineralidad real, una estética de botella muy reconocible y una propuesta sostenible apoyada en embalaje biodegradable de micelio para el envío directo.
Renais no intenta imitar una London Dry clásica; propone otra conversación.
Opinión editorial
Equipo editorial de Velclare
curaduría de spirits premium, gifting y compra de alta gama.
Revisado
29 de mayo de 2025
Renais Gin First Edition
59,95 €
