Kanosuke
Kanosuke Japanese Whisky Hioki Pot Still 51 70cl
Una lectura japonesa del estilo pot still, con tradición local y textura envolvente.
Kanosuke Hioki Pot Still es un whisky japonés elaborado en Hioki Distillery e inspirado en el estilo clásico del Irish pot still whisky. Se produce con cebada malteada y sin maltear, se destila en alambiques del tipo utilizado para shochu y se ensambla con destilados criados en barricas nuevas de roble blanco americano y barricas ex-bourbon. Embotellado a 51% ABV en formato 70 cl, ofrece un perfil amplio, cremoso y especiado.
Región
Kagoshima
Volumen
70 cl
Alc.
51% ABV
Edición
Estándar
Precio
Bajo consulta
Referencia del catálogo Velclare. Disponibilidad y precio se confirman bajo solicitud privada.
Custodia verificada
Cada referencia se almacena en condiciones controladas hasta su entrega.
Envío discreto
Embalaje premium protegido, sin marcas visibles exteriores.
Preparación regalo
Presentación de regalo disponible bajo solicitud privada.
Ideal para
Notas de cata
Nariz
Madera fresca, fruta de hueso, cítricos, vainilla y notas de especias de pastelería.
Paladar
Textura rica y cremosa, con mermelada de naranja, butterscotch, vainilla, almendra y un fondo de cereal tostado.
Final
Persistente, con jengibre confitado, canela, roble suave y dulzor equilibrado.
Perspectiva editorial
Hioki Pot Still destaca porque no intenta copiar el whisky escocés ni quedarse en una lectura superficial de la categoría japonesa. Su punto fuerte es la traducción local de un estilo pot still, utilizando la experiencia de Kagoshima en la destilación y el afinado en barrica. Esa combinación de herencia técnica, textura cremosa y perfil especiado lo convierte en una botella con mucha personalidad.
Herencia y carácter
La familia Komasa lleva décadas vinculada a los destilados en Kagoshima y construyó buena parte de su identidad alrededor del shochu y del envejecimiento en madera. Hioki Distillery aporta esa herencia previa a la creación del whisky dentro del ecosistema Kanosuke. El carácter de esta botella refleja precisamente ese cruce entre tradición local y una interpretación japonesa del estilo pot still irlandés.
Ficha técnica
- Marca
- Kanosuke
- Categoría
- Japanese Pot Still Whisky
- Origen
- Kagoshima, Japan
- Productor
- Komasa Kanosuke Distillery Co.
- Volumen
- 70 cl
- Alc.
- 51% ABV
- Edición
- Estándar
- Denominación
- Japanese Whisky
Maridaje
Presentación
Presentación elegante y contemporánea propia de Kanosuke, con imagen mínimalista japonésa y estuche de mercado en algunos distribuidores.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de bebida es Kanosuke Hioki Pot Still?
Es un whisky japonés estilo pot still elaborado en Kagoshima con cebada malteada y sin maltear, inspirado en la tradición irlandesa pero reinterpretado desde Japón.
¿Qué hace especial a Kanosuke Hioki Pot Still?
Destaca por unir técnicas vinculadas al shochu con una inspiración pot still irlandesa, creando una textura rica y un perfil aromático amplio dentro del whisky japonés.
¿Cómo se recomienda servir Kanosuke Hioki Pot Still?
Se recomienda servir solo, entre 16 y 18 °C, en copa tulipa o Glencairn. También puede disfrutarse en Japanese Highball para una versión más fresca.
¿Es una buena botella para regalo?
Sí. Su estilo singular, su graduación elevada y el prestigio creciente de Kanosuke la convierten en una excelente opción para regalo premium.
Acceso privado a esta referencia
Esta pieza está disponible bajo solicitud privada. El equipo de Velclare puede orientar la selección según ocasión, perfil del destinatario y nivel de exclusividad.
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