Mac Talla Islay Single Malt Whisky Strata 15 Years 46 70cl — Whisky de Mac-Talla seleccionado por Velclare

Mac-Talla

Mac Talla Islay Single Malt Whisky Strata 15 Years 46 70cl

El eco de Islay en quince años de maduración: bourbon, Oloroso y la esencia del mar.

Mac-Talla Strata es el único single malt de la gama Morrison con declaración de edad: 15 años de maduración en barricas de bourbon y un porcentaje minoritario de Oloroso. Embotellado al 46% sin filtrado en frío ni colorante añadido, es un Islay de carácter ahumado y cremoso con notable complejidad para su precio.

Región

Islay

Volumen

70 cl

Alc.

46% ABV

Edición

Estándar

Precio

Bajo consulta

Referencia del catálogo Velclare. Disponibilidad y precio se confirman bajo solicitud privada.

Custodia verificada

Cada referencia se almacena en condiciones controladas hasta su entrega.

Envío discreto

Embalaje premium protegido, sin marcas visibles exteriores.

Preparación regalo

Presentación de regalo disponible bajo solicitud privada.

Notas de cata

Nariz

Humo de hoguera limpio y evocador. Brisa marina con notas de algas y conchas. Arándanos, manzana al horno, albaricoque. Naranja confitada, raíz de regaliz y un toque de enebro tostado. Miel de acacia en el fondo.

Paladar

Entrada cremosa que recuerda a crème brûlée y chocolate con leche. El humo regresa con elegancia. Nota salina persistente. Miel y cítricos hacia el final del paladar. Toques herbáceos de tomillo. Influencia del Oloroso en forma de ciruela y especias de invierno.

Final

Largo y cálido, con pimienta negra y nuez moscada. El humo permanece junto a notas herbáceas y un recuerdo de regaliz y algas tostadas. Final salino y mineral.

Perspectiva editorial

Hay whiskies de Islay que exigen. Mac-Talla Strata 15 no es uno de ellos, y esa es precisamente su virtud más sofisticada. La turba está ahí —presente, honesta, inconfundiblemente isleña— pero envuelta en una textura de mantequilla y crème brûlée que la hace accesible sin hacerla predecible. Quince años han suavizado las aristas; el Oloroso ha añadido profundidad sin robar protagonismo al terroir. El eco que evoca su nombre resuena largo y salino en el final.

Herencia y carácter

La familia Morrison lleva generaciones vinculada a Islay y al comercio del whisky escocés. Su marca Mac-Talla —«eco» en gaélico— es un homenaje a esa conexión insular: cuatro expresiones que representan distintos aspectos del paisaje y el carácter de la isla. Strata hace referencia a las capas de roca ígnea de la costa de Islay, una metáfora de la complejidad que se construye capa a capa con el tiempo.

Ficha técnica

Marca
Mac-Talla
Categoría
Single Malt Scotch Whisky
Origen
Islay, Escocia
Productor
Morrison Scotch Whisky Distillers
Volumen
70 cl
Alc.
46% ABV
Crianza
15 años
Edición
Estándar
Denominación
Scotch Whisky

Maridaje

Quesos maduros y ahumados como Idiazábal o Comté curadoChocolate negro de alta pureza (70%+) y frutos secos tostadosMariscos y ostras frescas, que potencian la salinidad isleña

Presentación

Botella clásica de perfil elegante, etiqueta mínimalista en tonos oscuros con tipografía en gaélico escocés. Diseño austero que refleja la herencia insular de Islay.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de bebida es el Mac-Talla Strata 15 Year Old?

Es un Single Malt Scotch Whisky de Islay elaborado por Morrison Scotch Whisky Distillers, con 15 años de maduración en barricas de ex-bourbon y Oloroso, embotellado al 46% ABV sin filtrado en frío y con color natural. Pertenece al estilo ahumado-cremoso característico de la isla de Islay.

¿Es el Mac-Talla Strata 15 un whisky muy ahumado?

El nivel de turba es medio: el humo está claramente presente —con notas de hoguera y brisa marina— pero equilibrado con la cremosidad del bourbon y la fruta del Oloroso. Es accesible incluso para quienes no estén habituados a los Islay más potentes.

¿Qué barricas se han utilizado para el Mac-Talla Strata?

El Mac-Talla Strata 15 madura principalmente en barricas de ex-bourbon americano. Aproximadamente entre un 10% y un 15% del whisky procede de barricas de Oloroso, que añaden profundidad de frutos secos, ciruela y especias de invierno.

¿Es una buena botella para regalo?

Sí. El Mac-Talla Strata 15 combina una declaración de edad de 15 años con un perfil de sabor accesible y complejo. Su presentación sobria y su precio en el rango premium lo convierten en un regalo ideal para conocedores del whisky escocés.

¿Tiene color natural el Mac-Talla Strata?

Sí. El Mac-Talla Strata 15 está embotellado sin colorante añadido, por lo que su color dorado-cobrizo refleja fielmente los años de maduración.

¿Está filtrado en frío el Mac-Talla Strata 15?

No. El Mac-Talla Strata 15 Year Old no está filtrado en frío (non chill-filtered), lo que preserva la textura plena y los compuestos aromáticos del destilado.

Acceso privado a esta referencia

Esta pieza está disponible bajo solicitud privada. El equipo de Velclare puede orientar la selección según ocasión, perfil del destinatario y nivel de exclusividad.

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